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α世代とZ世代の食のトレンド・価値観について大調査!
近年、SNSの普及により食のトレンドが目まぐるしく変化しています。今回は、デジタルネイティブであるZ世代と、その下の世代であるα世代を対象に、食に対する意識や最新の流行についてアンケートを実施しました。世代間でどのような違いがあるのか、詳しく見ていきましょう。
調査期間:2026/5/5~5/11
SNSで話題の食べ物を実際に試す頻度
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SNSで話題になった食べ物を実際に試すかどうかについて、Z世代では「よくある」「たまにある」と回答した層が半数以上を占めた。一方で、α世代は「あまりない」と答えた割合が最も高く、話題性をそのまま行動に移す割合はZ世代の方が高い傾向にあることが判明した。α世代にとっては、SNSの情報はあくまで「眺めるもの」であり、実際の消費行動には慎重な姿勢が伺える。
食選びで最も重視するポイント
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食べ物やドリンクを選ぶ基準として、両世代ともに「味・おいしさ」がトップとなった。特にα世代では6割以上が味を最優先しており、本質的な満足度を求めている。一方、Z世代では「値段・コスパ」を重視する声が約3割にのぼり、α世代よりも経済的な合理性を意識している。また、「見た目・映え」を重視する層はZ世代に多く、視覚的な楽しさも重要な判断材料となっているようだ。
今、気になっている食べ物・ドリンクのトレンド
結果をまとめると、α世代・Z世代ともに「麻辣湯」と「ドバイチョコ」が圧倒的な注目を集めている。特にドバイチョコについては、カダイフや餅を組み合わせたアレンジ版に興味を示す声も目立った。また、α世代では「ゴンチャ」などのティーブランドが、Z世代では「スタバの新作」や「カフェラテ」といった定番ブランドの限定メニューが根強い人気を誇っている。
- 麻辣湯への注目度が非常に高い
- ドバイチョコ、ドバイチョコ餅、カダイフチョコなどへの関心
- ゴンチャ、スタバ、ダージーパイといった話題のブランド・メニュー
- 特定のトレンドはなく、パスタやオレンジジュースなどの定番を好む層も一定数存在
おすすめのお気に入りお菓子・食べ物・ドリンク
お気に入りの回答を分析すると、α世代は「酸っぱい系のグミ」「マカロン」「抹茶プリン」といった菓子類を挙げる声が目立つ。一方、Z世代は「ICEBOX」「白バラコーヒー牛乳」「砂肝」「チーズハットク」など、より幅広いジャンルの食品を挙げており、食の好みが多様化している。両世代に共通して、わらび餅に関連するドリンクやスイーツが「絶対おすすめ」として挙げられていたのも特徴的である。
- 酸っぱい系のグミ、マカロン、抹茶プリン、ヤングドーナツなどのお菓子類
- コーヒー牛乳、三ツ矢サイダー、コーラなどの飲料
- 油そば、一蘭、麻辣湯、チーズハットクといったガッツリ系のメニュー
- わらび餅ドリンク、わらび餅入りアイスなど、わらび餅アレンジメニュー
まとめ
今回のアンケートから、
- α世代は「味・おいしさ」を最も重視しつつ、SNSのトレンド(麻辣湯やドバイチョコ)はしっかり押さえているが、実際の行動は慎重である。
- Z世代はSNSの情報から実際に足を運ぶ行動力があり、味だけでなく「コスパ」や「映え」といった多角的な視点で食を楽しんでいる。
ということが分かりました!